آلبالو
میوه تابستونه طعمش بهیاد میمونه
اینو بدون بچهجون شیرینه شربت اون
بخور اونو با لذت از گرما بشی راحت
آلبالو از نظر ظاهری تا حدود زیادی به گیلاس شباهت دارد و دربسیاری خواص هم با گیلاس مشترک است.به همین دلیل برخی به آن گیلاسترش میگویند.اصل این میوه از ایران به جاهای دیگردنیا برده شده است.در ایران این میوه را به صورت خام و پخته به خورشت، مربا، شربت یا آلبالوپلو تبدیل و مصرف میکنند.
آلبالو، خون را از سم ها و عفونت ها پاک نموده و با کاهش غلظتخون، فشارخون را متعادل مینماید.این میوه چربیهای دور شکم را از بین میبرد.همچنین با افزایش اشتها، برای افراد لاغر و کم اشتها،مفید بوده و برای بیماری های کلیوی میوه بسیار مفیدی است.البته جوشانده این میوه تاثیرات بهتری را به همراه دارد.از دیگر خواص این میوه رفع تشنگی و کاهش حرارت بدن انسان میباشد.ایرانیان از زمان های قدیم از آبآلبالو به عنوان یک نوشیدنی بسیار مفید و خوشطعم یاد نمودهاند.این میوه در کاهش قندخون نیز میتواند موثر باشد.دقت نمایید همراه آلبالو آب نخورید،زیرا این کار برای دستگاه گوارش خوب نیست.مصرف زیاد این میوه برای کودکان زیر سه سال توصیه نمیشود.زیرا دستگاه گوارش آنان نیز حساس است و قدرت هضم این میوه را ندارد.